Menetelmä elintarvikkeen säilyttämiseksi lasipurkkeihin

Miten säilyttää ruokaa pidempään yksi vanhimmista ja yksinkertaiset menettelyt, joiden avulla voit tallentaa ja hyödyntää sen etuja menettämättä laadusta.

marinoida

Kuinka säilyttää ruokaa lasipurkkeihin

marinoitua ruokaa (Peittaus Englanti) on yksi vanhin menetelmiä säilyttämisen ja sitä on käytetty lähes jokaisessa kulttuurissa. Termi "suolakurkku " Se on peräisin Hollannin sanasta "Pekel" tarkoittaa suolavedessä / marinadi. Se on järkevää. Se on yksinkertainen, edullinen ja lisäämällä suolakurkkua todella lisää makua monia ruokia. Tässä resepti:

ainesosat: kahta tölkkiä varten väliainetta lasi

  • 1,5 kupillista vettä
  • 1,5 kuppia orgaanisten etikalla
  • 4 valkosipulin kynttä, puolittunut
  • 3 rkl merisuolaa
  • 3 TB orgaaninen raakasokerin
  • 2 laakerinlehdet
  • 1 tl jauhettua neilikkaa
  • 1/2 tl maustepippuria
  • 1/2 tl mustapippuria

Jotta suolakurkkua myös lisätä 1/4 tl tilliä tai 2 oksaa tuoretta tilliä

elintarvikkeen säilyttämiseksi lasipurkkeihin

valmistelu:

  1. Kiehauta vesi ja etikka ja lisää suolaa ja sokeria. Hämmennä kunnes se liukenee.
  2. Vähennä lämpöä ja keskipitkällä ja lisää kaikki mausteet jättämällä pois valkosipuli (ja tilli). Jätä mausteet liota maustua 10 minuuttia.
  3. Vaikka mausteita liotus, leikata sipulit, paprikat, kurkut, tai ainesosa haluat säilöä.
  4. Täyttää ne tukevasti muurari purkkiin 2 valkosipulinkynttä pilkottuna kahtia. Lisää tilli tästä asiasta, niin tarvittaessa.
  5. Kanta mausteet neste ura lusikka tai seulan läpi ja kaada purkit lähes ääriään myöten. Sella nopeasti, varoen koska lasi on lämmitetty, ja varata yön yli.
  6. Siirrä jääkaappiin / jäähdytin ja nauttia niistä, kun kerroit sen olla vähintään 48 tuntia ja enintään 3 kuukautta, mutta ne eivät koskaan kestä kauan.

Oletko aikeissa aloittaa liiketoiminnan? Tämä on hyvä aloittaa sen yksin tai yhteistyössä. Tee oma säilöntäastioiden ja alkaa tarjota heille myyntiin; Se on myös hyvä lahjaidea. Mitä odotat, olen omavarainen!

Kirjoittaminen: Team elämä Lucida


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 35 = 36