Os benefícios do azeite para a saúde

Os benefícios do azeite para a saúde

O azeite tem um lugar importante na dieta mediterrânea, e o aspecto principal desta dieta inclui proporcionalmente elevado consumo de azeite. Os benefícios do azeite para a saúde é excelente, que contém níveis elevados de gordura monoinsaturada, ácido oleico especialmente, estudos sugerem que ele pode estar relacionada com um risco reduzido de doença cardíaca coronária. Existe também evidência de que os antioxidantes em azeite melhora a regulação do colesterol LDL e reduzir os níveis de colesterol (má), e tem outros efeitos anti-inflamatórios.

O azeite é um tipo de gordura removida a partir da azeitona, é uma árvore tradicional da bacia mediterrânica. É produzido por esmagamento das azeitonas inteiras antes de o óleo é removida, quer por métodos químicos ou mecânicos. Os benefícios do azeite para a saúde são enormes, uma razão pela qual foi nomeado o milagre Mediterrâneo.

O azeite é usado em cosmética, a indústria farmacêutica e mesmo em sabões de fabricação, para além de cozinhar. azeite existe numa grande variedade de graus, dependendo do processamento. Por exemplo, azeite virgem extra é considerada a taxa de prémio. É produzido a partir de primeiros azeitonas esmagamento e extraiu-se através de prensagem a frio de modo que não há produtos químicos são adicionados. azeite virgem é o segundo tipo, obtidas a partir da segunda prensagem da fruta e é considerado o melhor segundo tipo. O azeite refinado obtido da refinação do azeite virgem e tem uma acidez superior a 3,3%.

O óleo contém antioxidantes fenólicos, terpenóides e esqualeno, que são todos os compostos anti-cancro. O óleo também tem ácido oleico prevenção da inflamação crónica, enquanto reduz os danos radicais livres causam as células do corpo.

Aqui estão alguns benefícios de saúde surpreendentes de azeite:

azeite de oliva e câncer

Uma das principais vantagens é que protege o corpo contra a pele, cólon e cancro da mama. Uma série de estudos têm documentado que comer uma dieta saudável com azeite de oliva como a principal fonte de gordura poderia consideravelmente menor incidência de câncer. Este efeito benéfico pode ser relacionado com o ácido oleico, o ácido gordo mono-insaturado predominante em azeite. No entanto, não está excluído que outros constituintes do óleo de oliva, tais como antioxidantes, flavondes, polifens e esqualeno pode também ter uma influência positiva. Acredita-se que o esqualeno tem um efeito favorável sobre a pele, reduzindo a incidência de melanomas. E de fato o azeite é um dos top 14 alimentos que protegem contra o desenvolvimento de câncer.

Não deixe de ler: Os 15 melhores alimentos para limpar artérias e veias

azeite e diabetes

Um estudo publicado na revista Diabetes Care, disse qualquer dieta mediterrânea tendo azeite pode reduzir a diabetes do tipo II em mais do que 50%. Isso ocorre porque o petróleo tem gorduras monoinsaturadas, como os encontrados em sementes e nozes. Estas gorduras são essenciais para reduzir os riscos de doenças crônicas, como diabetes e câncer. Tem sido demonstrado que uma moderadamente ricos em hidratos de carbono e fibra solúvel de frutas, legumes, leguminosas e grãos azeite dieta, de baixo teor em gordura saturada, é a abordagem mais eficaz para os diabéticos. Este tipo de dieta melhora o controlo do açúcar no sangue e melhora a sensibilidade insulina.

azeite e osteoporose

O azeite pode ser usada para reduzir de forma significativa a osteoporose. A osteoporose é uma condição que significa que seus ossos são fracos e são mais propensos a quebrar um osso. 'Osteoporose significa literalmente 'ossos porosos' e é muitas vezes referida como "doença dos ossos frágeis', com aumento do risco de fracturas da anca, coluna e punho. A osteoporose é muitas vezes chamado de uma doença "silenciosa" porque há sintomas visíveis até que uma fratura óssea. Um ensaio realizado, o referido aumenta azeite quantidades de fósforo, nitratos e de cálcio no sangue, resultando na espessura do osso melhorada para reduzir o aparecimento da doença.

Não pare de ler: Quais são as gorduras saturadas e alimentos que contêm-los

azeite e pressão arterial

A pressão arterial pode ser equilibrada de forma significativa pela ingestão de quantidades suficientes de óleo de oliva. A pesquisa indica que é essencial na redução da pressão diastólica e sistólica. É útil para as pessoas que consomem uma dieta rica em grandes quantidades de gordura, por isso, três colheres de sopa de óleo de cada dia de forma significativa a pressão arterial.

azeite e colesterol

A quantidade de boa e má colesterol no organismo pode ser controlado por óleo de oliva. Considerado mau colesterol no organismo é o colesterol LDL, que pode ser controlado por azeite, pois contém gorduras monoinsaturadas. O azeite também vai aumentar a quantidade de colesterol HDL, que é considerado o melhor tipo de colesterol no organismo.

azeite e depressão

O azeite também controlar as referidas depressão. Um estudo espanhol descobriu que pessoas que tomam gorduras hidrogenadas encontradas principalmente em substâncias alimentares processados ​​tiveram um risco 48% de sofrer de depressão. Além disso, Os investigadores verificaram que um maior consumo de azeite e gorduras poli-insaturadas encontrados nos óleos de peixe e vegetais gordos foi associada com um menor risco de depressão.

Então, em essência, é um tipo essencial de óleo é recomendado para uso sempre que possível, em vez de gorduras animais como manteiga. Você pode aumentar consideravelmente os benefícios do óleo de oliva por consumir alimentos que fazem parte da dieta mediterrânea. O Estes benefícios anti-inflamatórios de azeite extra virgem não depender de altos níveis de ingestão. azeite virgem tão pouco como 2 colheres de sopa por dia, eles mostraram que está associada com benefícios anti-inflamatórios significativos.

Pesquisa e escrita da Vida Lucid


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 80 = 90